Giorno: 31 Luglio 2013

Formaggio fatto in casa INGREDIENTI: – mezzo litro di latte della fattoria di Castel Di Guido (buonissimo, a km zero e rifiuti zero) , scaldato a 40 gradi; -un cucchiaino di caglio. PROCEDIMENTO: Mescolo brevemente e delicatamente e aspetto qualche minuto la coagulazione; rompo delicatamente e verso nella griglia per separare il liquido dal formaggio … Leggi tuttoFormaggio fatto in casa

Gel per capelli ai semi di lino Prodotto naturale, efficace  e a rifiuti zero. Questo gel naturale è ottimo per tutte le messe in piega dei capelli corti e per definire i ricci togliendo il crespo, dando anche un effetto bagnato. E’ solubile in acqua, si sciacqua via facilmente e non lascia la tipica polverina … Leggi tuttoGel per capelli ai semi di lino

Mojito contadino pere e basilico Dopo essermi allenato con il mojito classico (ricetta originale cubana) ho sperimentato l’autoproduzione di questa bevanda con gli ingredienti che ho in casa. Oltre al rum, ho utilizzato ingredienti autoprodotti: il ghiaccio, lo zucchero liquido, il selz (fatto con la mia sodastream), il purea delle pere dell’albero di mio padre, … Leggi tuttoMojito contadino pere e basilico

MACERATO D’ORTICA Il macerato d’ ortica è un antiparassitario naturale, un ‘must’ dell’orto e del giardino. Ottimo per sostenere pomodori e zucchine che necessitano sempre di una razione supplementare di ‘energia; utile anche per bagnare le radici delle piante prima della loro messa a dimora. Io lo uso sulle piante e nella mia compostiera come … Leggi tuttoMacerato d’ortica